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厨房装修设计细节

发布日期:2017-09-19
厨室是家居的心脏,其设计是否合理、实用,是每个家庭今后日常生活中最能体现出来的,其实针对厨房设计也有很多讲究,很多厨房设计细节是需要你我注意的...

厨房设计细节之厨房面积

 厨房作为烹饪的场地,面积不能太小。根据设计规范,设计时,两房一厅上以的户型,厨房面积至少为5m²;单身公寓或使用面积小于45m²的小户型,厨房面积至少为4m²。
当然,过大的厨房面积也是不妥的,增加业主额外的置业成本不说,更因为浪费的空间,影响到业主的操作和烹饪效率。

比如针对120-140平米的主流三房到四房户型,操作和预制、储藏空间应该保持在成年人三步的距离尺度内——大约4-5平方米,其中长度不超过2.8米,宽度不超过1.6米,既保证了预制、操作和储藏三大功能区所占的空间,也大大减少了业主在烹饪过程中走动的距离。

 厨房设计细节之厨房操作台高度

厨房操作台的高度设计一般为85~90cm,这个高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度,不会因为过高而操作不便,也是身高相对较高的男主人手臂自然下垂的高度,不会因为过低而频繁弯腰。这样的高度同时还预留出了足够的收纳、储藏空间,比如放入嵌入式烤箱、洗碗机等大型厨房电器。

女性身高:在宽度上,操作台的宽度设计不超过70cm,这也是业主进行烹饪操作的最适宽度。

 厨房设计细节之墙柜高度

厨房墙柜高度设计为1.6米。如果低于1.5米,不仅影响厨房操作空间,而且使整个厨房显得局促压抑,但太高又不便于业主使用墙柜收纳。这样的设计使操作台距墙柜的高度为70cm,为业主提供了充分的操作空间,而且确保了体积较大的厨具能方便的摆放在操作台上。

 厨房设计细节之双洗涤水槽

在厨房的准备区设置功能全面的双洗涤水槽,左边的大水槽尺寸为75cm x 50cm,用来清洗锅碗。右边的小水槽尺寸为40cm x 40cm,用来清洗食材。分体式设计和对尺寸的精确把控,能将新鲜干净的食材和锅碗餐具等分开清洗,保证卫生的同时节约了厨房空间。


在水槽旁边墙面上还设有两个电源插座,分别是两相和三相插座,方便业主在食材准备过程中使用打蛋器、搅拌器等厨房电器。

 厨房设计细节之吊柜下口工作灯

850mm-1650mm为最易使用的黄金高度空间。保障备菜切菜光线充足


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